高考食品營養與檢驗教育專業代碼及開設大學名單排名(原創)

一、食品營養與檢驗教育專業代碼

專業代碼：082707T

相專業：

食品科學與工程 食品質量與安全 糧食工程 乳品工程 釀酒工程 葡萄與葡萄酒工程 烹飪與營養教育

二、食品營養與檢驗教育專業深度解讀學制

4年學位工學學士
培養目標
培養具有食品分析檢測、營養衛生學、環境與生物科學、管理學的基本理論，具備食品科學與工程和食品質量管理基本知識、基本技能；能運用所學知識解決一定的生產實際問題；具有良好教師素質，能夠在中、高等職業學校從事食品安全與質量控制教育教學、教學研究的師資或能在食品原輔料生產、流通和消費領域從事分析檢驗、質量管理、安全評價、企業管理和科學研究等方面工作的高級技術人才。

主要課程
無機化學、分析化學、食品化學、食品微生物學、食品營養學、食品衛生學、食品標準與法規、食品機械與設備、食品工藝學、食品感官檢驗、食品病理檢驗、食品毒理學、食品理化分析、食品檢驗與分析、食品微生物檢驗、食品質量管理、食品包裝學等。

三、食品營養與檢驗教育專業開設大學名單及排名

四、食品營養與檢驗教育專業就業前景及方向

本專業的就業前景不錯，畢業生可從事食品安全與質量控制教育教學、教學研究的師資或能在食品原輔料生產、流通和消費領域從事分析檢驗、質量管理、安全評價、企業管理和科學研究等方面工作。