贛州共有4所大專院校，名單分別為江西環境工程職業學院、江西應用技術職業學院、贛州師范高等專科學校、贛南衛生健康職業學院。

贛州大專院校名單一覽表

江西環境工程職業學院簡介

江西環境工程職業學院是江西省政府主辦、省林業局主管的全日制公辦高職學院。學校地處的江西省贛州市，是全國文明城市、國家歷史文化名城、國家優秀旅游城市、國家森林城市，城市環境優美、交通便利、宜居宜學。

學校創辦于1953年，是江西省老牌的職業院校。歷經贛州林業學校、江西共大油山分校、江西省第一林校幾個階段，2002年4月，升格為高職院校并更名為江西環境工程職業學院，是江西省首批升格的高職院校。2011年12月，升格為副廳級單位，是全省9所升格的院校之一。2015年起，開設應用技術型本科班，連續四年招收本科學生，本科生教育和管理進展順利。經過66年的辦學積淀，學校現為國家優質高職院校建設單位、全國畢業生就業典型經驗高校、江西省高水職業院校，綜合辦學實力已躋身江西及全國同類高職院校前列。

學校校園面積813畝，現為國家AAA級旅游景區。學校以“生態文明建設示范校”為目標，“國家生態文明教育基地”建設為載體，著力打造“人在林中、林在校中、校在畫中”式的森林校園。校園里現有各類樹木千余種（其中紅豆杉、銀杏等珍稀樹種百余種），形成了15個樹種區域和5個植物群落，綠化覆蓋率達70%。學校還建設有生態湖、生態苑、生態長廊、立雪湖、立雪亭、求知廣場、魯班廣場、名人廣場等一系列校內景觀以及全省高校中最大的生態科教館，方便學生潛移默化地接受美的熏陶。