糧油儲藏與檢測技術專業簡介

糧油儲藏與檢測技術主要研究糧油儲藏、糧油檢驗、倉儲物流等方面基本知識和技能，進行糧油儲藏和品質檢驗、衛生檢驗等。例如：小麥、稻谷、玉米、大豆等糧食常規項目檢驗，結露、發熱、霉變、蟲害等糧情處理方案的制訂，糧油出入庫總體方案設計等。 關鍵詞：大豆 玉米 霉變 出入庫

培養目標

培養目標：本專業培養掌握糧油儲藏與檢驗專業基本知識和基本技能，具有滿足職業崗位需要的基本素質，既可在糧食行業從事糧油儲藏與檢驗工作，又可以在相關行業做同種技術工作，懂營銷和管理的高級技術應用型高級技術專門人才。

糧油儲藏與檢測技術專業就業前景

糧油儲藏與檢測技術專業就業前景主要是在糧油類企事業單位從事糧油儲藏、糧油運輸與出入庫作業、糧情檢查、糧情控制與處理、糧食質量檢驗、油脂質量檢驗、糧油物流與銷售工作。

糧油儲藏與檢測技術專業主要課程

《糧油儲藏》、《糧油運輸》、《糧情檢測》、《糧油食品安全檢測》、《糧油儲藏技術》、《糧食微生物學》、《糧倉機械》、《儲糧害蟲防治》、《糧油倉儲業務管理》、《糧倉與實驗室電器》