1、衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)簡介

衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)主要研究化學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、檢驗(yàn)檢疫、衛(wèi)生理化檢驗(yàn)等方面的基本知識(shí)和技能,進(jìn)行水質(zhì)、大氣、食品、藥品等的衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫等。例如:水質(zhì)與空氣質(zhì)量的檢測,食品與藥品的衛(wèi)生檢驗(yàn),豬肉、雞肉、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的檢疫,螺類、貝類、龍蝦的寄生蟲檢驗(yàn)等。

2、衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景

衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)就業(yè)前景主要是在疾控、檢驗(yàn)檢疫類單位從事食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、環(huán)境衛(wèi)生檢驗(yàn)、動(dòng)植物檢驗(yàn)、進(jìn)出口檢驗(yàn)等工作。

3、衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)課程

《分析化學(xué)》、《生物化學(xué)》、《檢驗(yàn)檢疫學(xué)》、《衛(wèi)生微生物及檢驗(yàn)》、《生物材料檢驗(yàn)》、《水質(zhì)衛(wèi)生理化檢驗(yàn)》、《食品衛(wèi)生理化檢驗(yàn)》、《空氣衛(wèi)生理化檢驗(yàn)》、《衛(wèi)生毒理學(xué)》、《寄生蟲學(xué)及檢驗(yàn)》

4、衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與要求

培養(yǎng)具有預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生理化檢驗(yàn)及生物學(xué)檢驗(yàn)等方面的基本知識(shí)和操作技能的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

5、衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)所需能力

1、掌握基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、公共衛(wèi)生學(xué)和衛(wèi)生檢驗(yàn)方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能;

2、具有從事專業(yè)衛(wèi)生檢驗(yàn)和基本臨床檢驗(yàn)的實(shí)際工作能力;

3、具有一定自學(xué)能力、分析問題、解決問題及科研能力。