吉林工程職業學院王牌專業有農產品加工與質量檢測、食品檢驗檢測技術等，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布為準。

一、吉林工程職業學院王牌專業排名一覽表

《高等職業教育創新發展行動計劃（2015—2018 年）》項目認定骨干專業：農產品加工與質量檢測

中央財政支持專業：生物制藥技術

吉林省現代學徒制試點專業：農產品加工與質量檢測、食品檢驗檢測技術

省級高水專業：生物制藥技術、工程造價

省級品牌專業：生物制藥技術

省級示范專業：生物制藥技術

二、吉林工程職業學院開設專業名單

三、吉林工程職業學院簡介

吉林工程職業學院坐落于四市，是經吉林省政府批準成立的一所以高等職業教育為主，兼有成人教育和中等職業教育，集學歷教育、短期培訓、職業技能鑒定為一體，涵蓋工、農、管、醫多學科的普通高等職業學院。吉林工程職業學院始建于1958年，原名公主嶺農學院，1962年公主嶺農學院、四地區農業機械化學校（部分）、四地區農業學校合并組建吉林省農業機械化學校，1978年吉林省農業機械化學校升格為吉林農業機械化學院，1982年吉林農業機械化學院改建吉林省農業機械化學校，2002年吉林省農業機械化學校升格為吉林農業工程職業技術學院，2014年4月28日經教育部批準，吉林農業工程職業技術學院更名為吉林工程職業學院。