風景園林專業需要學習的課程有園林學概論、美術、植物學、園林工程制圖、測量學、設計初步、計算機輔助設計、園林設計導論、環境藝術學、城市綠地系統規劃、園林建筑學、園林設計學、園林工程學、園林植物概論、園林樹木學、園林花卉學、草坪學、園林植物保護、園林施工操作等。

風景園林專業培養德、智、體、美全面發展，政治信念堅定，基礎扎實，知識面寬，專業素質高，實踐能力強，具備風景園林規劃設計、城市規劃與設計、風景名勝區和各類城市綠地的規劃設計等方面的知識，能在城市建設、園林等部門從事規劃設計、施工和管理的應用型人才。

風景園林專業的核心知識有風景園林規劃與設計知識，包括風景園林保護、規劃、設計等構成風景園林專業知識領域的主干；園林歷史與理論，包括古今中外風景園林歷史與理論知識成為風景園林專業的理論臺；風景園林技術，包括風景資源學、園林植物、園林結構、計算機應用等知識成為風景園林專業的技術支撐；建筑與城鄉規劃知識，包括建筑設計、城市設計、環境藝術設計、城鄉規劃、旅游規劃、資源與環境保護、生態、園藝、藝術等方面的基礎知識構成風景園林專業的拓展知識。