應(yīng)用化學(xué)屬于化學(xué)工程類、醫(yī)藥化工類、基礎(chǔ)理學(xué)類專業(yè)。應(yīng)用化學(xué)是化學(xué)工程與技術(shù)（國家一級學(xué)科）的二級學(xué)科，下設(shè)三個三級學(xué)科分別是：精細(xì)化工，高分子工程，應(yīng)用電化學(xué)。

應(yīng)用化學(xué)是一門培養(yǎng)具備化學(xué)方面的基礎(chǔ)知識、基本理論、基本技能以及相關(guān)的工程技術(shù)知識和較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能，具有化學(xué)基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，能在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作的高級專門人才的學(xué)科。

1、掌握數(shù)學(xué)、物理等方面的基本理論和基本知識

2、掌握無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)（含儀器分析）、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)（含結(jié)構(gòu)化學(xué)）、精細(xì)化學(xué)、生物化學(xué)、化學(xué)工程及化工制圖的基礎(chǔ)知識、基本原理和基本實(shí)驗(yàn)技能

3、了解相專業(yè)的一般原理和知識

4、了解國家關(guān)于科學(xué)技術(shù)、化學(xué)相關(guān)產(chǎn)品、知識產(chǎn)權(quán)等方面的政策、法規(guī)

5、了解化學(xué)的理論前沿、應(yīng)用前景、最新發(fā)展動態(tài)，以及化學(xué)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

6、掌握中外文資料查詢、文獻(xiàn)檢索及運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關(guān)信息的基本方法具有一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)條件，歸納、整理、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，撰寫論文，參與學(xué)術(shù)交流的能力。