西南林業大學的專業有：園林、法學、經濟學、英語、工商管理、會計學、經濟與金融、商務英語、泰語、漢語國際教育、公共事業管理等。

西南林業大學專業名單

園林

法學

經濟學

英語

工商管理

會計學

經濟與金融

商務英語

財務管理

漢語言文學

地理科學

農村區域發展

法語

農林經濟管理

泰語

漢語國際教育

公共事業管理

旅游管理

越南語

商務英語(高職本科)

土木工程

機械設計制造及其自動化

林學

計算機科學與技術

機械電子工程

通信工程

環境工程

木材科學與工程

數據科學與大數據技術

信息與計算科學

應用化學

城鄉規劃

電子信息工程

電子商務

食品質量與安全

電子科學與技術

軌道交通信號與控制

生物技術

交通運輸

測繪工程

車輛工程

工業設計

風景園林

信息管理與信息系統

環境科學

給排水科學與工程

野生動物與自然保護區管理

森林工程

農業資源與環境

消防工程

人文地理與城鄉規劃

水土保持與荒漠化防治

生態學

化學工程與工藝

森林保護

園藝

動物科學

材料科學與工程

林產化工

應用生物科學

地理信息科學

汽車服務工程(高職本科)

食品科學與工程(高職本科)

機械電子工程(中外合作)