上海理工大學王牌專業有光學工程、機械設計制造及其自動化、熱能與動力工程、光信息科學與技術、動力機械及工程、系統分析與集成、熱能工程、管理科學與工程等。

上海理工大學是一所以工學為主，工學、理學、經濟學、管理學、文學、法學、藝術學等多學科協調發展的應用研究型大學；是國家國防科技工業局與上海市人民政府共建高校、上海市重點建設大學。

國家級重點（培育）學科（1個）：光學工程

機械工業部重點學科（7個）：動力機械及工程、系統分析與集成、熱能工程、光學工程、制冷與低溫工程 、工程熱物理、系統工程

上海市重點學科（8個）：系統分析與集成、系統管理、管理科學與工程、醫療器械工程、光學工程、印刷出版、制冷與低溫工程、動力工程及工程熱物理

上海市教委重點學科（5個）：動力機械及工程、經濟系統運作與調控、建筑環境工程與節能、測試計量技術與儀器、機械制造及其自動化

上海高校一流學科（6個）：動力工程及工程熱物理、系統科學、管理科學與工程、光學工程、機械工程 、生物醫學工程

上海市高峰高原學科（6個）：動力工程及工程熱物理、系統科學、管理科學與工程、光學工程、機械工程、 生物醫學工程

國家級專業（3個）：機械設計制造及其自動化、熱能與動力工程、光信息科學與技術

國家級綜合改革試點專業（1個）：機械設計制造及其自動化

教育部卓越工程師試點專業（6個）：機械設計制造及其自動化、印刷工程、材料科學與工程、光電信息科學與工程、生物醫學工程、能源與動力工程